用餐套件

Umami汉堡

带有帕尔马地瓜楔子

准备&烹饪时间:35-45分钟。

在内部烹饪:5天

难度级别:中间的

香料水平:不辣

包含:牛奶,鸡蛋,小麦,大豆

所有成分都是单独包装的,但我们的中央设施尚未获得过敏原认证。此外,成分含量可能会有所不同。请检查成分包装是否有过敏原和营养事实。如果您有严重的过敏,请使用最佳判断或咨询健康专业人员来决定我们的饭菜是否安全!
关于严重食物过敏的注释

鲜味是一种独特的风味,除了甜,酸,咸和苦味之外,最好将其描述为咸味,令人难以置信的美味和难以形容的美味。这道菜有黑桃!我们首先是一个味o的牛肉汉堡,上面放着烤面包蛋糕上的所有固定装置。它搭配帕尔玛甘薯楔子,以提供特别的特殊东西。

在你的盒子里(服务2)

  • 18盎司。甘薯
  • 10盎司。碎牛肉
  • 1个红洋葱
  • 信息
    2个面包
  • 4盎司。克雷米尼蘑菇
  • 信息
    2盎司。白切达干酪片
  • 信息
    1盎司。蛋黄酱
  • 信息
    1½汤匙。白味o酱
  • 信息
    1汤匙。晒干的番茄香蒜酱
  • 信息
    ½盎司。磨碎的帕尔玛干酪

由于我们的及时采购模型,我们可能必须向您发送替代成分。不用担心!我们确保发送给您的每种成分都符合我们的高质量标准。如果发生转换,我们将向您通知您,因此请检查您的餐袋中的成分标签。

  • 营养(每份)

  • 卡路里
    1100
  • 碳水化合物
    102克
  • 胖的
    56克
  • 蛋白质
    49克
  • 1830mg

食谱步骤

你会需要

  • 橄榄油
  • 胡椒
  • 烹饪喷雾
  • 1个烤盘
  • 2个搅拌碗
  • 1个中等不粘锅

做饭之前

烹饪指南

为了确保食品安全,FDA建议以下最低内部烹饪温度:

  • 牛排和猪肉145°F(煮熟的肉,3分钟)|
  • 海鲜145°F |
  • 鸡肉165°F |
  • 地面牛肉160°F |
  • 地面火鸡165°F |
  • 地面猪肉160°F
  1. 1

    准备成分

    甘薯成1/2英寸 - 厚棍子

    蘑菇成1/4英寸的切片。

    洋葱并将其切成1/4英寸的圆。

  2. 2

    烤楔并制作酱汁

    地方地瓜楔子在准备好的烤盘上,用2茶匙折腾。橄榄油和1/4茶匙。

    散布成单层,然后在热烤箱中烤直到褐色和嫩,28-33分钟,在15分钟后翻转一次。

    在烤盘上休息5分钟,以使其牢固。装饰一半帕尔玛干酪(剩余的馅饼)。

    楔子烤时,混合蛋黄酱,,,,晒干的番茄香蒜酱和1茶匙。味噌(剩余的馅饼)放在一个搅拌碗中,放在一旁。

  3. 3

    做馅饼

    结合碎牛肉, 其余的味噌, 其余的帕尔玛干酪,还有一小撮胡椒在另一个搅拌碗中。

    将牛肉混合物形成两个馅饼,直径为5英寸。在每个小馅饼的中间制成一个小凹坑。这将防止煮熟时馅饼凸起。

  4. 4

    烤面包

    将中等高温放置一个中等粘的锅。brush面包有1茶匙。橄榄油

    将面包放在热锅中,切成一面,吐司直至金黄色,1-2分钟。

    取出盘子。用中高温保持锅。

  5. 5

    煮汉堡和蘑菇

    加1茶匙。橄榄油汉堡到热锅。在一侧煮至褐色,4-6分钟。

    翻转汉堡并添加蘑菇。偶尔搅拌蘑菇,直到变成褐色,汉堡的内部温度最低160度,4-6分钟。汉堡可能在蘑菇之前完成。

    将汉堡转移到盘子上,每个都在上面白切达干片

    如卡的前面所示的盘子,顶包子,,,,洋葱(品尝),汉堡和蘑菇。BonAppétit!

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