餐工具包
照烧烤西兰花和香菇
与芝麻面条
准备&烹饪时间:30 - 40分钟。
库克在:7天
难度等级:中间
香料水平:温和的


包含:小麦、大豆

厨师
斯科特Gorsky
这里有一个事实,你可以“嗯,实际上”你的用餐伙伴:传统上,照烧是一种烹饪方法,而不是一种酱汁。什么? ! ?我们刚才是不是吓到你了?让我们用这道芝麻花椰菜面来进一步让你大吃一惊。意大利面上撒有甜的照烧酱汁和辣的Sriracha酱,然后在上面撒上烤蔬菜。多亏了这道卡路里意识强烈的“照烧”晚餐,让你对琐事和味道印象深刻。小贴士:去除红甜椒的排骨和籽的最佳方法?把辣椒的顶部和底部切掉,然后小心地切下或撕掉种子部分。
你的盒子里(2)服务
- 8盎司西兰花小花
- 1个红甜椒
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- 3盎司香菇
- 2绿洋葱
- 半盎司烤芝麻油
- 1茶匙。辣酱
- 1茶匙。多色芝麻
由于我们的准时采购模式,我们可能需要给你寄一份替代原料。不要担心!我们确保发给您的每一种原料都符合我们的高质量标准。如果有变化,我们会通知您的,所以请查看您餐袋里的成分标签。
营养(每份)732年rjw3j
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卡路里570
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碳水化合物94克
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脂肪24 g
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蛋白质19 g
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钠1520毫克
菜谱步骤
您将需要
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 烹饪喷雾
- 1锅
- 1烤盘
- 1滤器
- 1碗里
在你做之前
烹饪指南
为确保食品安全,食品及药物管理局建议采用以下最低内部烹饪温度:
- 牛排和猪肉145°F(休息煮熟的肉,3分钟)|
- 海鲜145°F |
- 鸡肉165°F |
- 绞牛肉160°F |
- 地面火鸡165°F |
- 绞肉160华氏度
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1 准备原料
减少西兰花如果有必要,可以切成小块。
去茎,去籽,去排骨,切片红椒成一条条,1/4 "。减半。阀杆蘑菇把帽子切成1/4英寸的条状。丢弃茎。修剪和切片的白色部分葱成1/2 "部分。把青葱的绿色部分斜切成薄片。绿色和白色部分分开。 -
2 烤蔬菜
的地方西兰花,红椒,蘑菇,白洋葱放在准备好的烤盘上。加入2茶匙搅拌。橄榄油再来一点盐而且胡椒.
铺成一层。在热烤箱中烤20-25分钟,直到蔬菜变软,西兰花开始变焦。将烤好的蔬菜放置至少5分钟。烤蔬菜时,煮意大利面。 -
3. 煮意大利面
添加意大利面将水烧开,煮至有嚼劲,约10-12分钟。
用滤锅把意大利面沥干,放回锅中。煮意大利面的时候,做芝麻酱。 -
4 使酱
在一个搅拌碗里搅拌红烧的釉(储备1汤匙。配菜),2汤匙。水,芝麻油,辣酱(品尝)。备用。
肉类爱好者!如果使用蛋白质在煮意大利面时煮。如果使用鸡,拍干,切成1英寸的块在一个单独的砧板上。用1/4茶匙调味。盐再来一点胡椒.偶尔用2茶匙搅拌。橄榄油取中号不粘锅,中火加热至鸡肉内部最低温度165度,约5-7分钟。如果使用大马哈鱼,拍干,用一小撮盐和胡椒粉调味。加2茶匙。在中等不粘锅中倒入橄榄油,中火加热,加入三文鱼,肉面朝下。烹饪至三文鱼内部温度达到145度,每边4-6分钟。盛到盘子里,用叉子小心地去皮,切成一口大小的薄片。如果使用牛肉,放入中号不粘锅,中火加热,加入1茶匙。橄榄油。用1/4茶匙调味。盐和一小撮胡椒粉。用勺子切成小块,直到没有粉色残留,大约4-6分钟。 -
5 搅拌意大利面和完成菜
添加沙拉酱和的一半绿色部分的青葱(剩下的用来装饰)放在锅里意大利面.搅拌混合。
盘子盘子如卡片前面所示,放置蔬菜在意大利面和装饰与保留红烧的釉剩下的绿色部分的青葱,和芝麻.如果使用蛋白质,放在拌有蔬菜的意大利面上。祝你胃口好!
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