餐工具包
菠菜羊乳酪馅挞
希腊黄瓜沙拉
准备&烹饪时间:45 - 55分钟。
库克在:4天
难度等级:中间
香料水平:不辣的
包含:牛奶、小麦
所有的原料都是单独包装的，但我们的中心设施并没有被认证为无过敏原。此外，成分含量可能会有所不同。请检查成分包装上的过敏原和营养成分。如果您有严重的过敏，请使用您最好的判断或咨询健康专业人士来决定我们的食物是否安全!
厨师
吉米Madla
西班牙皮塔:很难拼写，但味道很好。这款蛋挞以希腊经典为基础，金黄酥脆的酥皮内充满了奶干酪，乳清干酪和菠菜的浓郁混合。一道辛辣的沙拉配上红酒醋和牛至叶，与蛋挞完美搭配。Απολαμβάνω!(好难拼啊!)
在盒子里(2)服务
- 1黄瓜
- 1牛排番茄
- 5盎司菠菜
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2个酥皮面块
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2盎司乳清干酪
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2盎司菲达奶酪
- 1葱
- 2汤匙。玉米淀粉
- 半fl. oz红葡萄酒醋
- 0.125盎司牛至叶
包含:FD&C黄色5号和FD&C黄色6号
由于我们的准时采购模式，我们可能需要给你寄一份替代原料。别担心!我们确保发给您的每一种原料都符合我们的高质量标准。如果有变化，我们会通知您的，所以请查看您餐袋里的成分标签。
营养(每份)oPNplZOX
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卡路里550
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碳水化合物43克
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脂肪36克
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蛋白质18 g
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钠1290毫克
菜谱步骤
你需要
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 烹饪喷雾
- 1个烤盘
- 2搅拌碗
- 1个大号不粘锅
在你做饭之前
烹饪指南
为确保食品安全，食品及药物管理局建议采用以下最低内部烹饪温度:
- 牛排和猪肉145°F(休息煮熟的肉，3分钟)|
- 海鲜145°F |
- 鸡肉165°F |
- 绞牛肉160°F |
- 地面火鸡165°F |
- 绞肉160华氏度
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1 准备食材
切半剥皮葱．切成细条。
粗切菠菜．茎和肉末牛至．核心番茄切成1/4英寸的圆。四分之一圆成楔形。修剪黄瓜，削皮，切成1/4“半月形。通过搅拌制成玉米淀粉浆玉米淀粉1/4杯水在一个大的搅拌碗里。 -
2 煮馅料
取一个大不粘锅，中火加热。加2茶匙。橄榄油3/4葱热锅。煮2-3分钟直到软化。
添加菠菜煮2-3分钟，直到变蔫。搅拌玉米淀粉浆重组。将浆料倒入锅中，搅拌均匀。从燃烧器上取出。将菠菜馅料倒入搅拌碗中。加少许调味盐．放在一边，直到馅料摸起来凉了。当馅料冷却后，腌制蔬菜。 -
3. 腌制沙拉和完成馅料
在另一个搅拌碗中混合红酒醋2茶匙。橄榄油，一半牛至(剩下的部分用于填充)，1/4茶匙。盐，少许胡椒．扔在番茄，黄瓜，及其余葱．放在一边腌制。
一次菠菜馅摸起来已经凉了，加吗意大利乳清干酪，羊乳酪剩下的牛至和1/4茶匙。往碗里放盐。彻底混合。让菠菜冷却可以让酥皮更容易处理。 -
4 组装挞
把纸张之间的纸去掉松饼．将一块酥皮放在准备好的烤盘上，向各个方向轻轻拉伸。
舀一半菠菜馅在面团中心，留下1/4英寸的边缘。轻刷面团边缘水．将一个角与另一个角对折，形成一个三角形，按下封口，根据需要轻轻拉伸。用叉子把面团压在一起。在顶部刷上1茶匙。橄榄油．在中间切一个小气孔。重复第二个酥皮方。 -
5 烤馅饼
烤,直到蛋挞都变黄了，18-22分钟。
从烤箱中取出，休息3-5分钟。如卡片上所示，将蛋挞分成两半。祝你胃口好!
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