用餐套件
牛lo牛排和蓝纹奶酪沙拉
与蜂蜜洋葱和面包屑一起
准备&烹饪时间:25-35分钟。
在内部烹饪:6天
难度级别:简单的
香料水平:不辣


包含:牛奶,小麦

厨师
贾斯汀·帕鲁斯基维奇(Justin Paruszkiewicz)
牛排,蓝纹奶酪和沙拉是一种组合,我们永远不会厌倦进食,不到一个小时就可以在您的桌子上。这道菜从蜂巢式洋葱中旋转。蜂蜜中的天然糖加快了焦糖化过程。袋子里的面包丁是过去的事。一旦您了解了自己制作自己的容易(以及用完陈旧面包的好方法),您将永远不会回头。
在你的盒子里(服务2)
- 12盎司。牛lo牛排
- 1个romaine心
- 1个黄洋葱
- 2盎司。葡萄番茄
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- ½FL。盎司。蜂蜜
- ½盎司。第戎芥末
- ½FL。盎司。红酒醋
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由于我们的及时采购模型,我们可能必须向您发送替代成分。不用担心!我们确保发送给您的每种成分都符合我们的高质量标准。如果发生转换,我们将向您通知您,因此请检查您的餐袋中的成分标签。
营养(每份)ZQWG4VQG
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卡路里610
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碳水化合物29克
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胖的36克
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蛋白质41克
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钠1170mg
食谱步骤
你会需要
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 2个中等不粘锅
- 1个搅拌碗
做饭之前
烹饪指南
为了确保食品安全,FDA建议以下最低内部烹饪温度:
- 牛排和猪肉145°F(煮熟的肉,3分钟)|
- 海鲜145°F |
- 鸡肉165°F |
- 地面牛肉160°F |
- 地面火鸡165°F |
- 地面猪肉160°F
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1 准备成分
剥皮和减半洋葱。切成薄片。切德克萨斯吐司进入1英寸的立方体。握住长毛的心在根端,切碎。一半葡萄番茄。拍牛排干燥,并用1/4茶匙调味。盐和1/4茶匙。胡椒。
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2 焦糖洋葱
加热1茶匙。橄榄油在中火的中等不粘锅中。添加洋葱热锅并煮至浅棕色,8-10分钟。添加蜂蜜偶尔搅拌直至深褐色,5-6分钟。少量季节盐并从燃烧器中取出。洋葱焦糖时,制作面包屑。
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3 制作面包丁
加1茶匙。橄榄油和德克萨斯州吐司立方体用中高温到另一个中等的不粘锅。经常搅拌直至金黄色,3-4分钟。调味盐和胡椒并将面包块移到盘子上。擦拭锅清洁并保留。
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4 煮牛排
返回锅用来烤面包丁料到中火。加1茶匙。橄榄油和牛排热锅并煮熟,直到牛排达到最低内部温度为145度,每侧4-5分钟。转移到切菜板上,休息5分钟,然后将其切成1/2英寸的切片。
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5 做沙拉
一起搅拌第戎,,,,红酒醋和1汤匙。橄榄油在一个搅拌碗中。添加罗马,,,,番茄, 和蓝乳酪(去尝尝)。折腾以结合并调味盐和胡椒。
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6 完成盘子
pile沙拉在盘子上。安排牛排切片在沙拉和装饰旁边油炸面包块和焦糖洋葱。
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