餐工具包
三文鱼配绿女神酱
配土豆和西班牙西葫芦
准备&烹饪时间:25 - 35分钟。
库克在:3天
难度等级:容易
香料水平:不辣的
包含:鱼(鲑鱼),牛奶
所有的原料都是单独包装的，但我们的中心设施并没有被认证为无过敏原。此外，成分含量可能会有所不同。请检查成分包装上的过敏原和营养成分。如果您有严重的过敏，请使用您最好的判断或咨询健康专业人士来决定我们的食物是否安全!
厨师
斯科特Gorsky
绿色——金钱的颜色，克米特青蛙，三叶草，还有这美味的，神圣的酱汁，完美地搭配着美味的三文鱼片。绿色也是西葫芦的颜色，在这个食谱中，西葫芦配上白葡萄酒和辣椒粉，给西葫芦增添了一种烟熏的味道。最重要的是，绿色是嫉妒的颜色，就像任何看到你吃如此美丽的晚餐的人会觉得的那样。
你的盒子里(2)服务
- 12盎司红土豆
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12盎司三文鱼片
- 1西葫芦
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4盎司希腊酸奶
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2汤匙。罗勒酱
- 1 fl. oz白料酒
- 2大蒜
- ½tsp。烟熏辣椒粉
包含:亚硫酸盐
由于我们的准时采购模式，我们可能需要给你寄一份替代原料。不要担心!我们确保发给您的每一种原料都符合我们的高质量标准。如果有变化，我们会通知您的，所以请查看您餐袋里的成分标签。
营养(每份)bP8L9zPz
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卡路里640
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碳水化合物40克
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脂肪36克
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蛋白质44 g
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钠1640毫克
菜谱步骤
您将需要
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 烹饪喷雾
- 1烤盘
- 1碗里
- 1个大号不粘锅
在你做之前
烹饪指南
为确保食品安全，食品及药物管理局建议采用以下最低内部烹饪温度:
- 牛排和猪肉145°F(休息煮熟的肉，3分钟)|
- 海鲜145°F |
- 鸡肉165°F |
- 绞牛肉160°F |
- 地面火鸡165°F |
- 绞肉160华氏度
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1 准备材料和制作绿色女神酱
减半土豆长条。切成1/4“半月形。
修剪西葫芦末端，纵向减半，切成1/4“半月形。矫揉做作地说大蒜．在搅拌碗中混合酸奶，罗勒酱2汤匙。水，再加一撮盐．备用。帕特鲑鱼片晾干，用1/4茶匙调味肉。盐而且胡椒． -
2 启动土豆
取一个大不粘锅，中火加热。加1茶匙。橄榄油而且土豆热锅。不受干扰地煮5分钟，直到微微变成褐色。
然后偶尔搅拌3-4分钟，直到颜色变成棕色。用半茶匙调味。盐．移到烤盘的一半上，放入烤箱烤8分钟。删除从烤箱。土豆将在后面的步骤中完成烹饪。储备锅;不需要擦拭干净。 -
3. 启动大马哈鱼
把烤土豆用的锅调回中火。
加1茶匙。橄榄油而且大马哈鱼面皮朝上，放入热锅中。煮2-4分钟，直到变黄。 -
4 完成大马哈鱼
翻转大马哈鱼把带皮的一面朝下，放在烤盘的另一半上。烤,直到土豆鲑鱼的内部温度最低达到145度，需要7-10分钟。
把锅擦干净，备用。烤鲑鱼和土豆时，煮西葫芦。 -
5 做西班牙西葫芦
把烤鲑鱼用的锅调回中火。
加1/2茶匙。橄榄油而且西葫芦热锅。偶尔搅拌，直到浅棕色，3-4分钟。添加白葡萄酒，大蒜,红辣椒．经常搅拌，直到酒几乎蒸发，1-3分钟。加少许调味盐从燃烧器上拿下来。如卡片前面所示的盘子，取出大马哈鱼的皮肤用叉子，如果需要和放置绿色女神酱旁边的鲑鱼。祝你胃口好!
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