餐工具包
鲑鱼配棕黄油番茄调味汁
还有野生稻米
准备&烹饪时间:25 - 35分钟。
库克在:3天
难度等级:容易
香料水平:不辣的
包含:鱼(鲑鱼)，牛奶，大豆
所有的原料都是单独包装的，但我们的中心设施并没有被认证为无过敏原。此外，成分含量可能会有所不同。请检查成分包装上的过敏原和营养成分。如果您有严重的过敏，请使用您最好的判断或咨询健康专业人士来决定我们的食物是否安全!
厨师
大卫·帕迪拉
这是一道你可以真正品尝的鱼菜!我们并不想美化它的卓越品质，但你用来覆盖鲑鱼的番茄和芥末混合在一起是一种真正的诗歌和散文，像玫瑰一样美丽，芳香扑鼻。搭配的野米使这道菜格外美味。等等，为什么你们都朝我们扔西红柿?钩子出来了…小贴士:快速切碎大蒜，用你的厨师刀的侧面打碎整个丁香。然后来回摇动刀，用另一只手按住刀尖，保持刀尖稳定。
在盒子里(2)服务
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12盎司三文鱼片
- 4盎司葡萄番茄
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½杯调味野米混合
- 2茶匙。粗粒第戎芥末
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1 / 3盎司黄油
- 1 / 4盎司欧芹
- 2瓣大蒜
包含:亚硫酸盐
由于我们的准时采购模式，我们可能需要给你寄一份替代原料。别担心!我们确保发给您的每一种原料都符合我们的高质量标准。如果有变化，我们会通知您的，所以请查看您餐袋里的成分标签。
营养(每份)zPaWJJOv
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卡路里600
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碳水化合物37克
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脂肪31 g
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蛋白质39克
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钠1350毫克
菜谱步骤
你需要
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 1个中锅
- 1个中等不粘锅
在你做饭之前
烹饪指南
为确保食品安全，食品及药物管理局建议采用以下最低内部烹饪温度:
- 牛排和猪肉145°F(休息煮熟的肉，3分钟)|
- 海鲜145°F |
- 鸡肉165°F |
- 绞牛肉160°F |
- 地面火鸡165°F |
- 绞肉160华氏度
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1 煮米饭
带野生稻11/2杯水在中锅中煮至沸腾。转小火，盖上盖子，煮20-23分钟直到变软。
沸腾的液体应该仍然有轻微的气泡。不要担心米饭是否还有“嚼劲”;野生大米比普通大米质地更紧实。从燃烧器上取出，取出绒毛，盖好盖子放在一边。在煮米饭的时候，准备食材。 -
2 准备食材
减半西红柿．
矫揉做作地说大蒜．茎和肉末欧芹．帕特大马哈鱼晾干，用1/4茶匙调味肉。盐再来一点胡椒． -
3. 烹饪三文鱼
取一个中等大小的不粘锅，中火加热。加1茶匙。橄榄油而且大马哈鱼面皮朝上，放入热锅中。
烹饪至变硬，三文鱼内部温度达到145度，每边4-6分钟。把三文鱼移到盘子里。储备锅;不需要擦拭干净。 -
4 制作番茄调味料
把煮鲑鱼用的锅调回中火。添加黄油让它融化。
融化后，继续烹饪，直到黄油开始有坚果的味道，变成金黄色，大约2-3分钟。加入1/2茶匙。橄榄油，西红柿，大蒜，和一半的欧芹(剩余部分用作装饰)。偶尔搅拌，直到番茄起泡，1-2分钟。拌入芥末再来一点盐直到完全结合。从燃烧器上取出。 -
5 吃完这道菜
盘子盘子如卡片前面所示，顶部大马哈鱼与番茄调味和装饰大米用剩下的欧芹．祝你胃口好!
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