餐工具包
无花果黄油烤鸡
羽衣甘蓝和蘑菇
准备&烹饪时间:25 - 35分钟。
库克在:5天
难度等级:容易
香料水平:不辣的
包含:牛奶，小麦，大豆
厨师
斯科特Gorsky
洛克菲勒这个名字永远活在我们的想象中。它让人联想到财富，戴着大礼帽的男人挥舞着手杖，还有，嗯，牡蛎。我们没有吃牡蛎，但我们为您带来了纯正的洛克菲勒风味丰富的蘑菇，羽衣甘蓝和帕尔马干酪混合。但我们不只是送硬币。我们有一块抹了无花果黄油的鸡胸肉，它会让你吃得比卡内基家的人还好吃。吃完这顿饭，你会觉得自己像个强盗男爵。
你的盒子里(2)服务
- 2个去骨去皮鸡胸肉
- 8盎司香菇
- 6盎司羽衣甘蓝
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1盎司磨碎的帕尔马干酪
- 1汤匙。图保存
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⅗oz.黄油
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½盎司调味的油炸面包丁
由于我们的即时采购模式，我们可能不得不寄给您替代品。别担心!我们确保每一种原料都符合我们的高质量标准。如果发生调换，我们会通知你，所以请检查你餐袋里的配料标签。
营养(每份)pOJbKKOy
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卡路里540
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碳水化合物22克
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脂肪28 g
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蛋白质50克
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钠2000毫克
菜谱步骤
你将需要
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 烹饪喷雾
- 1个烤盘
- 1个小型烤箱安全砂锅盘
- 1个中等不粘锅
- 1个搅拌碗
烹饪前
烹饪指南
为确保食品安全，FDA建议以下为最低内部烹饪温度:
- 牛排和猪肉145°F(休息熟肉，3分钟)|
- 海鲜145°F |
- 鸡肉165°F |
- 绞牛肉160°F |
- 地面火鸡165°F |
- 碎猪肉160°F
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1 准备食材
减少蘑菇切成1/4英寸的薄片。轻轻压碎油炸面包丁．茎和粗切羽衣甘蓝．帕特鸡胸肉晾干，两面都加1/2茶匙调味。盐再加1/4茶匙。胡椒．
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2 烤鸡肉
将一个中等不粘锅放在中高火上。加2茶匙。橄榄油而且鸡热锅。每面煮2-4分钟至焦黄。将鸡肉转移到一半准备好的烤盘上。鸡肉将在后面的步骤中完成烹饪。储备锅;无需擦拭干净。
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3. 开始种植蔬菜
把煎鸡肉的锅转回中火。加2茶匙。橄榄油而且蘑菇热锅。煮3-4分钟，直到蘑菇变成浅棕色。添加羽衣甘蓝， 2汤匙。水，一半帕尔玛(剩下的保留在上面的蔬菜上)，1/2茶匙。盐1/4茶匙。胡椒．盖上锅盖，煮至羽衣甘蓝枯萎，约2-4分钟。从燃烧器上取出。
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4 吃完蔬菜和鸡肉
转移蔬菜放入准备好的砂锅盘中，放上油炸面包丁和剩余帕尔玛．淋上1/2茶匙。橄榄油在上面。放在烤盘上，放在鸡肉旁边，烤至帕尔马干酪浅棕色，鸡肉达到最低内部温度165度，6-8分钟。烹饪鸡肉时，做无花果黄油。
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5 制作无花果黄油
在搅拌碗中混合黄油而且图保存．
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6 完成这道菜
盘子盘子上的图片前面的卡片。祝你胃口好!
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