餐工具包
罗勒-佩克利诺奶油酱里脊肉
还有烤胡萝卜和青豆
准备&烹饪时间:30 - 40分钟。
库克在:5天
难度等级:容易
香料水平:不辣的
包含:牛奶
所有的原料都是单独包装的，但我们的中心设施并没有被认证为无过敏原。此外，成分含量可能会有所不同。请检查成分包装上的过敏原和营养成分。如果您有严重的过敏，请使用您最好的判断或咨询健康专业人士来决定我们的食物是否安全!
厨师
奈杰尔·帕尔默
如果“家庭厨师”厨房有一个精选集，这款罗勒-佩科里诺干酪酱将是第一曲目，是被请求和重播最多的。这种浓郁的草本奶油口味的美味已经出现在各种各样的食物中，包括鸡肉和意大利面。但现在和猪肉搭配，我们认为我们找到了完美的节奏和歌词。胡萝卜和四季豆的混合为乐曲提供了旋律。(这个笑话我们已经等了好多年了。)我们相信，当你吃到第一口完美的食物时，你就会跟着唱我们的第一歌。
你的盒子里(2)服务
- 14盎司猪里脊肉
- 8盎司。胡萝卜
- 8盎司青豆
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4盎司淡奶油
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1盎司佩科里诺干酪
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1汤匙。罗勒酱
- 2大蒜
由于我们的准时采购模式，我们可能需要给你寄一份替代原料。不要担心!我们确保发给您的每一种原料都符合我们的高质量标准。如果有变化，我们会通知您的，所以请查看您餐袋里的成分标签。
营养(每份)GqyJ5oOB
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卡路里580
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碳水化合物27 g
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脂肪32 g
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蛋白质45克
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钠1730毫克
菜谱步骤
您将需要
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 烹饪喷雾
- 1烤盘
- 1个大号不粘锅
- 1个小锅
在你做之前
烹饪指南
为确保食品安全，食品及药物管理局建议采用以下最低内部烹饪温度:
- 牛排和猪肉145°F(休息煮熟的肉，3分钟)|
- 海鲜145°F |
- 鸡肉165°F |
- 绞牛肉160°F |
- 地面火鸡165°F |
- 绞肉160华氏度
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1 准备原料
去皮，修剪，切胡萝卜以一定的角度切成1/4英寸的薄片。
调整结束了青豆．矫揉做作地说大蒜．帕特猪肉里脊晾干，用1/2茶匙调味。盐再来一点胡椒． -
2 煮里脊肉
取一个大不粘锅，中火加热。加2茶匙。橄榄油而且猪肉里脊热锅。每面煎2-3分钟，直到三面都变成褐色。
转移到准备好的烤盘上。将里脊肉放入热烤箱中烤至内部最低温度145度，烤10-12分钟。把锅擦干净，备用。烤里脊肉时，煮蔬菜。 -
3. 烹饪蔬菜
把烤里脊肉的锅调回中火。加2茶匙。橄榄油而且胡萝卜热锅。偶尔搅拌，直到浅棕色，3-4分钟。
添加青豆，大蒜1/2茶匙。盐，再加一撮胡椒．盖上盖子，不时搅拌，直到蔬菜变黄变软，大约需要7-10分钟。删除从燃烧器。 -
4 做酱汁
取一个小平底锅，中火加热。
添加奶油把平底锅烧热，滚开。滚动意味着不止几个泡泡;翻滚沸腾的意思是水在剧烈地沸腾。删除从燃烧器。拌入罗勒酱而且佩科里诺干酪． -
5 完成这道菜
盘子，如卡片前面所示，切片猪肉里脊如果愿意，还可以用来装饰猪肉酱汁．祝你胃口好!
家庭厨师是一个餐包递送服务-订购和接收家庭食品交付每周。选择21个新鲜的食谱，包括牛排，鸡肉，猪肉，鱼，素食选项，以及其他，以满足您每周的烹饪需求。
