餐工具包
香蒜沙司黄油带骨猪排
搭配帕尔马干酪烤西兰花
准备&烹饪时间:25 - 35分钟。
库克在:6天
难度等级:容易
香料水平:不辣的
包含:牛奶
所有的原料都是单独包装的，但我们的中心设施并没有被认证为无过敏原。此外，成分含量可能会有所不同。请检查成分包装上的过敏原和营养成分。如果您有严重的过敏，请使用您最好的判断或咨询健康专业人士来决定我们的食物是否安全!
厨师
斯科特Gorsky
我们并不是第一个想到将香蒜酱的鲈鱼和帕尔马蒜的味道与奶油的经典丰富结合起来的人。但第一名并不重要，最好的才是最重要的，我们认为香蒜沙司黄油最适合与多汁、鲜嫩的猪排搭配，每一口都是丰富的。如果你认为香蒜沙司加黄油的猪排是这顿饭“最好”的极限，那么浇上帕尔马干酪的新鲜西兰花大概是最好的一面。这是我们最棒的一餐吗?你得做个裁判。小贴士:快速切碎大蒜，用你的厨师刀的侧面打碎整个丁香。然后来回摇动刀，用另一只手按住刀尖，保持刀尖稳定。
在盒子里(2)服务
- 16盎司带骨猪排
- 12盎司西兰花小花
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2汤匙。罗勒酱
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⅗oz.黄油
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1 / 2盎司磨碎的帕尔马干酪
- 2瓣大蒜
由于我们的准时采购模式，我们可能需要给你寄一份替代原料。别担心!我们确保发给您的每一种原料都符合我们的高质量标准。如果有变化，我们会通知您的，所以请查看您餐袋里的成分标签。
营养(每份)lPEbezqK
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卡路里510
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碳水化合物11 g
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脂肪26克
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蛋白质58克
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钠1440毫克
菜谱步骤
你需要
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 烹饪喷雾
- 1个烤盘
- 1个搅拌碗
- 1个中等不粘锅
在你做饭之前
烹饪指南
为确保食品安全，食品及药物管理局建议采用以下最低内部烹饪温度:
- 牛排和猪肉145°F(休息煮熟的肉，3分钟)|
- 海鲜145°F |
- 鸡肉165°F |
- 绞牛肉160°F |
- 地面火鸡165°F |
- 绞肉160华氏度
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1 准备食材
矫揉做作地说大蒜．
减少西兰花如果有必要，可以切成小块。帕特猪排晾干，两边加1/4茶匙调味。盐再来一点胡椒．如果使用鸡胸肉按照同样的说明，加入同样的量。 -
2 制作香蒜酱
在一个搅拌碗里，完全混合黄油，香蒜沙司，再加一撮盐．冷藏，直到镀上。
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3. 烤西兰花
的地方西兰花而且大蒜放在准备好的烤盘上，加入11/2茶匙搅拌均匀。橄榄油1/2茶匙。盐，再加一撮胡椒．
铺成一层，撒上帕尔玛．在热烤箱里烤14-16分钟，直到变成棕色和叉嫩。烤西兰花的时候，煮猪排。 -
4 煮猪排
取一个中等大小的不粘锅，中火加热，加入1茶匙。橄榄油．的地方猪排在热锅中煮至金黄，排骨达到最低内部温度145度，每面5-7分钟。
如果使用鸡胸肉，按照同样的方法烹饪，直到鸡肉达到最低内部温度165度，每面5-7分钟。从燃烧器上取出。 -
5 吃完这道菜
盘子盘子如卡片前面所示，顶部猪排与香蒜酱奶油．祝你胃口好!
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