餐工具包
单亲妈妈猪腩肉
和抱子甘蓝
准备&烹饪时间:35 - 45分钟。
库克在:6天
难度等级:中间
香料水平:不辣的
所有的原料都是单独包装的，但我们的中心设施并没有被认证为无过敏原。此外，成分含量可能会有所不同。请检查成分包装上的过敏原和营养成分。如果您有严重的过敏，请使用您最好的判断或咨询健康专业人士来决定我们的食物是否安全!
厨师
斯科特Gorsky
除了早餐桌上的枫木，还有这道香甜可口的上釉里脊肉，烟熏味甘美，看起来很健康。烤猪里脊加入了诱人的调味料和纯枫糖浆制成的酱汁，它会把你从家里的厨房带到新英格兰的小木屋。刨花球芽甘蓝和胡萝卜构成了一顿满足所有感官的丰盛大餐。小贴士:布鲁塞尔切成两半后，切好的一面朝下切成薄片。
你的盒子里(2)服务
- 14盎司猪里脊肉
- 8盎司。胡萝卜
- 8盎司球芽甘蓝
- 0.96 fl. oz纯枫糖浆
- 半盎司第戎芥末
- 2茶匙。鸡汤集中
- 1汤匙。熏制房枫调味料
由于我们的准时采购模式，我们可能需要给你寄一份替代原料。不要担心!我们确保发给您的每一种原料都符合我们的高质量标准。如果有变化，我们会通知您的，所以请查看您餐袋里的成分标签。
营养(每份)pq1DjvP5
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卡路里420
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碳水化合物28 g
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脂肪14 g
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蛋白质46克
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钠1490毫克
菜谱步骤
您将需要
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 烹饪喷雾
- 1烤盘
- 1个中等不粘锅
在你做之前
烹饪指南
为确保食品安全，食品及药物管理局建议采用以下最低内部烹饪温度:
- 牛排和猪肉145°F(休息煮熟的肉，3分钟)|
- 海鲜145°F |
- 鸡肉165°F |
- 绞牛肉160°F |
- 地面火鸡165°F |
- 绞肉160华氏度
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1 准备原料
去皮，修剪，切胡萝卜在一个角度上切成1/4“片。
修剪底儿球芽甘蓝和减半。切成薄片。帕特猪肉里脊晾干，撒一撮调味胡椒． -
2 烤猪肉
热2茶匙。橄榄油取一个中等不粘锅，中火加热。
添加猪肉里脊加热平底锅，两面煎至焦黄，每面煎3-4分钟。如果使用鸡按照同样的步骤，每面煎2-3分钟。如果使用猪排按照同样的步骤，每面煎4-6分钟。删除从燃烧器。猪肉将在后面的步骤中完成烹调。当猪肉烤焦时，烤蔬菜。 -
3. 烤蔬菜和猪肉
添加胡萝卜而且球芽甘蓝准备好烤盘。加入2茶匙搅拌。橄榄油，少许盐和1/4茶匙。胡椒．铺成一层。在烤箱里烤12分钟。
添加烤猪肉在烤盘上撒上调味料混合．储备锅;不需要擦拭干净。烤至蔬菜变软，猪肉达到最低内部温度145度，13-16分钟。如果使用鸡，按照同样的步骤，直到鸡肉内部温度达到165度，5-7分钟。如果使用猪排，按照同样的指示，直到猪肉达到最低内部温度145度，5-7分钟。当猪肉休息时，做酱汁。 -
4 做酱汁
把烤里脊肉用的锅调回中火。
加入1/4杯水，枫糖浆，第戎,鸡基地加热平底锅，搅拌至完全混合。炖成小火。炖好后，经常搅拌，直到酱汁变成糖浆的稠度，大约4-5分钟。删除从燃烧器。 -
5 完成这道菜
转移煮熟猪肉里脊放在干净的砧板上，休息至少5分钟。休息好后，切成1/2英寸的小块。
如卡片前面所示的盘子，下着毛毛雨酱汁在猪肉。祝你胃口好!
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