用餐套件
韩国炸鸡
搭配毛米饭
准备&烹饪时间:30-40分钟。
在内部烹饪:5天
难度级别:中间的
香料水平:中等的


包含:鸡蛋,小麦,大豆
所有成分都是单独包装的,但我们的中央设施尚未获得过敏原认证。此外,成分含量可能会有所不同。请检查成分包装是否有过敏原和营养事实。如果您有严重的过敏,请使用最佳判断或咨询健康专业人员来决定我们的饭菜是否安全!

厨师
吉米·马德拉(Jimmy Madla)
炸鸡对您来说很长时间,在镇上快餐区的金拱门和炸玉米饼的铃铛旁边是一个不断的朋友。怎么会更好?它可以。那些富丽堂皇的碎片可以用红辣椒片扔进辣椒酱中,并撒上芝麻。甜辣的涂层天妇罗烤制的鸡肉完美炸鸡?告诉您您要去AWOL上校。
在你的盒子里(服务2)
- 13盎司。无骨皮肤鸡胸肉
- 6 fl。盎司。菜籽油
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- ¾杯茉莉花米
- 3 fl。盎司。甜辣椒酱
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- 2个绿色洋葱
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- 1茶匙多色芝麻
- ¼茶匙红辣椒片
由于我们的及时采购模型,我们可能必须向您发送替代成分。不用担心!我们确保发送给您的每种成分都符合我们的高质量标准。如果发生转换,我们将向您通知您,因此请检查您的餐袋中的成分标签。
营养(每份)GQRV9GQE
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卡路里780
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碳水化合物99克
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胖的26克
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蛋白质52克
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钠1620mg
食谱步骤
你会需要
- 胡椒
- 1个中锅
- 1个中等不粘锅
- 2个搅拌碗
做饭之前
烹饪指南
为了确保食品安全,FDA建议以下最低内部烹饪温度:
- 牛排和猪肉145°F(煮熟的肉,3分钟)|
- 海鲜145°F |
- 鸡肉165°F |
- 地面牛肉160°F |
- 地面火鸡165°F |
- 地面猪肉160°F
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1 准备成分
修剪并切成薄片绿色洋葱。
在单独的切菜板上,拍拍鸡将每个乳房纵向干并切成四个相等的条,约3/4英寸宽。胡椒。 -
2 做毛米饭
带上一个中等锅白饭和1.5杯水煮沸。减少至小火煮,盖子煮10分钟。煮沸液体仍然会略微冒泡。
发现并搅拌毛豆一半绿色洋葱(保留鸡肉)。再次盖住,煮至米饭嫩8-10分钟。从燃烧器中取出。拌入酱油。米饭煮鸡肉时。 -
3 加热油和面糊鸡
用中火放置一个中等粘的锅,然后添加菜籽油。加热油,5分钟。
当油热时,混合天妇罗混合,1/4杯冷水,还有一小撮胡椒在搅拌碗中,直到面糊形成薄煎饼面糊的一致性。如果太厚,加水,1汤匙。一次,直到达到正确的一致性为止。添加鸡肉条打碗并完全涂上。 -
4 炸鸡
用纸巾将盘子衬上。
测试油温度通过添加一小撮面糊对此。它应该轻轻嘶嘶。如果立即褐色,请调低加热并让油冷却。如果不褐色,请增加热量。如有必要,请分批工作鸡肉条在热油中,偶尔翻转直至酥脆,金黄色,鸡肉的内部温度最低为165度,5-6分钟。将煮熟的鸡肉转移到毛巾衬板上。 -
5 扔鸡肉和洗碗
煮熟鸡在另一个搅拌碗中与甜辣椒酱, 预订的绿色洋葱, 和红辣椒片(去尝尝)。
如卡的前面所示的盘子,用芝麻籽。BonAppétit!
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