餐工具包

烤三文鱼配柠檬莳萝酸奶酱

和烧焦的胡萝卜

准备&烹饪时间:35 - 45分钟。

库克在:3天

难度等级:容易

香料水平:不辣的

包含:鱼(鲑鱼),牛奶

卡路里的意识
碳水化合物的
所有的原料都是单独包装的,但我们的中心设施并没有被认证为无过敏原。此外,成分含量可能会有所不同。请检查成分包装上的过敏原和营养成分。如果您有严重的过敏,请使用您最好的判断或咨询健康专业人士来决定我们的食物是否安全!
关于严重食物过敏的注意事项

这里有一份烧烤的经典菜谱。排骨,很明显,是典型的南方烧烤方式,一遍又一遍地抹着酱汁,或者是汉堡,是一个父亲体格的家伙把肉饼翻动到像曲棍球一样焦的样子。不管这些经典食物有多经典,我们发现三文鱼是一种最适合烧烤的蛋白质。在这里,精致的鱼被微微烤焦,配上柠檬、莳萝、黄瓜和酸奶的美味酱汁。在烧烤经典榜单上排名更靠后的是胡萝卜:在烧烤后加入黄油、大蒜和柠檬皮,增添额外的风味。经典,shmassics。

你的盒子里(2)服务

  • 12盎司。胡萝卜
  • 信息
    12盎司三文鱼片
  • 1柠檬
  • 信息
    4盎司希腊酸奶
  • 1波斯黄瓜
  • 信息
    ⅗盎司黄油。
  • 2大蒜
  • 2莳萝春天

由于我们的准时采购模式,我们可能需要给你寄一份替代原料。不要担心!我们确保发给您的每一种原料都符合我们的高质量标准。如果有变化,我们会通知您的,所以请查看您餐袋里的成分标签。

  • 营养(每份)

  • 卡路里
    510
  • 碳水化合物
    20克
  • 脂肪
    32 g
  • 蛋白质
    39克
  • 1340毫克

菜谱步骤

您将需要

  • 橄榄油
  • 胡椒
  • 烹饪喷雾
  • 烧烤盘或户外烧烤架
  • 2混合碗

在你做之前

烹饪指南

为确保食品安全,食品及药物管理局建议采用以下最低内部烹饪温度:

  • 牛排和猪肉145°F(休息煮熟的肉,3分钟)|
  • 海鲜145°F |
  • 鸡肉165°F |
  • 绞牛肉160°F |
  • 地面火鸡165°F |
  • 绞肉160华氏度
  1. 1

    准备原料

    去皮,修剪,切胡萝卜变成牛排薯条大小的棒子。矫揉做作地说大蒜.热情柠檬一半,和果汁。剁碎黄瓜或者在磨丝机最大的孔上磨丝。挤压黄瓜以去除多余的液体。预订两个莳萝上衣用作装饰和切碎剩余的莳萝(不需要茎)。或者,将莳萝切碎作为装饰。帕特鲑鱼片晾干,用1/4茶匙调味肉。再来一点胡椒

  2. 2

    准备胡萝卜

    的地方胡萝卜条在双层锡纸上,加入2汤匙。2茶匙。橄榄油, 1/4茶匙。,再加一撮胡椒.把锡纸包在胡萝卜条上,形成一个袋子。保持胡萝卜条平整,以便均匀烹饪。它们不需要在一个单层中。

  3. 3.

    烤胡萝卜

    的地方铝箔包在烧烤。每面烤5分钟。从烤架上拿下来,保持关闭,并放在一边。

  4. 4

    烤鲑鱼

    在烤架上轻轻涂上一层烹饪喷雾.添加大马哈鱼面皮朝上,放到热烤架上烤至微焦,约4-6分钟。翻面,烤至三文鱼内部温度达到145度,4-6分钟。盛到盘子里,盖上锡纸,放在一边。

  5. 5

    完成胡萝卜,制作酱汁

    在烤架上再涂上一层烹饪喷雾.删除胡萝卜取出锡箔,烤至微焦,约2-4分钟。移到搅拌碗中搅拌黄油,一半的大蒜(剩下的用来做酱汁),和柠檬皮(品尝)。在另一个搅拌碗中混合酸奶黄瓜莳萝(留一撮作为装饰),剩下的大蒜,1茶匙。柠檬汁, 1/4茶匙。,再加一撮胡椒

  6. 6

    完成这道菜

    的地方大马哈鱼放在盘子里,上面放酱汁.再用莳萝上衣.服务胡萝卜旁边。

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