15分钟套餐
第戎苹果酒油醋汁鸡肉配羊乳酪芦笋
15分钟准备好
准备&烹饪时间:10 - 15分钟。
库克在:4天
难度等级:容易
香料水平:不辣的
包含:牛奶
所有的原料都是单独包装的，但我们的中心设施并没有被认证为无过敏原。此外，成分含量可能会有所不同。请检查成分包装上的过敏原和营养成分。如果您有严重的过敏，请使用您最好的判断或咨询健康专业人士来决定我们的食物是否安全!
厨师
莎拉·汤姆森
苹果醋、芥末和红糖以完美的比例混合在一起，让鸡肉充满特别的味道。小贴士:为了使酱汁达到最好的稠度，要慢慢地倒入橄榄油，同时不断搅拌酱汁。这个过程被称为乳化，确保油与其他液体结合。
在盒子里(2)服务
- 13盎司无骨去皮鸡胸肉
- 12盎司芦笋
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1盎司羊乳酪碎
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2汤匙。罗勒酱
- 1½汤匙。粗粒第戎芥末
- 半盎司淡红糖
- 半fl. oz苹果醋
包含:亚硫酸盐
由于我们的准时采购模式，我们可能需要给你寄一份替代原料。别担心!我们确保发给您的每一种原料都符合我们的高质量标准。如果有变化，我们会通知您的，所以请查看您餐袋里的成分标签。
营养(每份)gqRz6KqE
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卡路里530
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碳水化合物17 g
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脂肪36克
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蛋白质45克
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钠1790毫克
菜谱步骤
你需要
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 1个中等不粘锅
- 1个大号不粘锅
- 1个搅拌碗
在你做饭之前
烹饪指南
为确保食品安全，食品及药物管理局建议采用以下最低内部烹饪温度:
- 牛排和猪肉145°F(休息煮熟的肉，3分钟)|
- 海鲜145°F |
- 鸡肉165°F |
- 绞牛肉160°F |
- 地面火鸡165°F |
- 绞肉160华氏度
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1 准备食材
修剪木质末端芦笋．
帕特鸡晾干，两边加1/4茶匙调味。盐再来一点胡椒．如果使用牛排，按照同样的指示。如果使用大马哈鱼，按照同样的说明，调味肉的一面。 -
2 煮鸡肉
取一个中等大小的不粘锅，中火加热，加入2茶匙。橄榄油．添加鸡加热平底锅，直到鸡肉变成褐色，内部温度达到165度，每面5-7分钟。
从燃烧器上取出。如果使用牛排在一个中等不粘锅，中火煮，加入2茶匙。橄榄油．烹饪，直到牛排达到最低内部温度145度，每面5-7分钟。如果使用大马哈鱼将鲑鱼皮一面朝上放入热锅中，煎至金黄色，每一面煎4-6分钟，内部温度最低达到145度。煮鸡肉的时候，煮芦笋。 -
3. 煮芦笋
取一个大的不粘锅，中火加热，加入2茶匙。橄榄油．添加芦笋再来一点盐将平底锅加热，偶尔搅拌，直到变软，约4-5分钟。
从炉子上拿下来，搅拌香蒜沙司而且羊乳酪．在烹饪芦笋时，制作油醋汁 -
4 制作芥末醋汁和完成菜
在搅拌碗中混合醋，芥末，红糖，再加一撮盐而且胡椒．慢慢滴入2汤匙。橄榄油搅拌至混合。
盘子盘子如卡片前面所示，顶部鸡与芥末味的．祝你胃口好!
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