餐工具包
鸡配山羊奶酪黄油
还有烤甜菜和冬南瓜
准备&烹饪时间:35 - 45分钟。
库克在:5天
难度等级:容易
香料水平:不辣的
包含:牛奶
所有的原料都是单独包装的，但我们的中心设施并没有被认证为无过敏原。此外，成分含量可能会有所不同。请检查成分包装上的过敏原和营养成分。如果您有严重的过敏，请使用您最好的判断或咨询健康专业人士来决定我们的食物是否安全!
厨师
吉米Madla
浓郁的山羊奶酪和丰富的黄油在这顿饭中融合在一起，把你平常吃的普通鸡胸肉(尽管它可能多汁)变成一种微妙的、天鹅绒般的美味和柔嫩怪兽。在旁边，甜嫩的甜菜和冬南瓜与酸雪利醋拌在一起，完美地衬托了鸡肉。周中鸡肉晚餐从来没有这么好吃过。
我们建议您搭配弗朗西斯·科波拉导演的霞多丽酒。这款霞多丽的奶油特色和轻微的青苹果味完美地与山羊奶酪黄油相得益彰，让黄油中的酸性和丰富的味道熠熠生辉。
在盒子里(2)服务
- 2个去骨去皮鸡胸肉
- 8盎司红甜菜
- 8盎司冬南瓜，切块
- 1葱
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1盎司山羊奶酪
- 1 fl. oz雪莉醋
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⅗oz.黄油
- 1 / 4盎司欧芹
由于我们的准时采购模式，我们可能需要给你寄一份替代原料。别担心!我们确保发给您的每一种原料都符合我们的高质量标准。如果有变化，我们会通知您的，所以请查看您餐袋里的成分标签。
营养(每份)bO98M4qn
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卡路里500
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碳水化合物27 g
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脂肪23克
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蛋白质43克
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钠1270毫克
菜谱步骤
你需要
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 烹饪喷雾
- 1个烤盘
- 2搅拌碗
- 1个中等不粘锅
在你做饭之前
烹饪指南
为确保食品安全，食品及药物管理局建议采用以下最低内部烹饪温度:
- 牛排和猪肉145°F(休息煮熟的肉，3分钟)|
- 海鲜145°F |
- 鸡肉165°F |
- 绞牛肉160°F |
- 地面火鸡165°F |
- 绞肉160华氏度
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1 准备食材
剥皮切片葱切成1/4"圆。
茎和肉末欧芹．修剪两端甜菜，去皮，切成3/4“丁。红甜菜汁是一种强烈的染料(它甚至被用作食物色素)，所以切好的甜菜要放在最后，以避免污染其他食材。使用单独的砧板，最好是塑料砧板，以免弄脏你的设备。帕特鸡胸肉晾干，两边加少许调味盐而且胡椒． -
2 烤甜菜和冬南瓜
地方丁甜菜在准备好的烤盘的一半上，加入1茶匙搅拌均匀。橄榄油，一半雪利酒醋，再加一撮盐．
在一面铺上一层，烤10分钟。烤甜菜时，一起搅拌冬南瓜，葱1茶匙。橄榄油，剩下的雪利酒醋，和一撮盐在搅拌碗里。甜菜烤10分钟后，小心地将冬南瓜和青葱铺在烤盘空的一面，烤至蔬菜变软，约15-18分钟。当蔬菜烤的时候，烤鸡。 -
3. 煮鸡肉
取一个中等大小的不粘锅，中火加热。
加2茶匙。橄榄油而且鸡加热平底锅，直到鸡肉变成褐色，内部温度达到165度，每面5-8分钟。在烹调鸡肉时，要做黄油。 -
4 制作黄油
在另一个搅拌碗中，完全混合山羊乳干酪，黄油，一半欧芹(留作装饰用)，再加一撮盐而且胡椒．
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5 吃完这道菜
盘子上的盘子就像前面的卡片，装饰蔬菜用剩下的欧芹．祝你胃口好!
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