餐工具包
布法罗火鸡肉丸沙拉
芹菜和蓝纹奶酪
准备&烹饪时间:25 - 35分钟。
库克在:5天
难度等级:容易
香料水平:媒介
包含:牛奶,鸡蛋
所有的原料都是单独包装的，但我们的中心设施并没有被认证为无过敏原。此外，成分含量可能会有所不同。请检查成分包装上的过敏原和营养成分。如果您有严重的过敏，请使用您最好的判断或咨询健康专业人士来决定我们的食物是否安全!
厨师
大卫·帕迪拉
如果你想吃鸡翅，但不喜欢热量，可以试试我们的布法罗火鸡肉丸沙拉。它有布法罗酱的火辣辣的味道，蓝纹奶酪的奶油质感，芹菜和牧场的清爽口感，但我们用长叶莴苣和芝麻菜沙拉让它更健康。享受这美味吧。
你的盒子里(2)服务
- 12盎司火鸡
- 1长叶莴苣的心
- 3盎司葡萄番茄
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3盎司酪乳牧场酱
- 2 fl. oz弗兰克红辣酱
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2盎司蓝奶酪碎
- 2盎司芝麻菜
- 1葱
- 1芹菜茎
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⅗盎司黄油。
由于我们的准时采购模式，我们可能需要给你寄一份替代原料。不要担心!我们确保发给您的每一种原料都符合我们的高质量标准。如果有变化，我们会通知您的，所以请查看您餐袋里的成分标签。
营养(每份)WPendwqk
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卡路里690
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碳水化合物15克
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脂肪51克
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蛋白质39克
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钠2610毫克
菜谱步骤
您将需要
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 1烤盘
- 2混合碗
- 1个中等不粘锅
在你做之前
烹饪指南
为确保食品安全，食品及药物管理局建议采用以下最低内部烹饪温度:
- 牛排和猪肉145°F(休息煮熟的肉，3分钟)|
- 海鲜145°F |
- 鸡肉165°F |
- 绞牛肉160°F |
- 地面火鸡165°F |
- 绞肉160华氏度
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1 准备肉丸
减少芹菜成1/4“骰子。结合火鸡，蓝纹奶酪(留一撮做装饰)，芹菜1/2茶匙。盐和1/4茶匙。胡椒在一个中等大小的搅拌碗里。充分混合，形成8-10个乒乓球大小的肉丸。
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2 烤焦的肉丸
热1茶匙。橄榄油取一个中等不粘锅，中火加热。添加肉丸把锅烧热，煮到两面都变成褐色，大约5-7分钟。
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3. 完成肉丸
转移肉丸准备好烤盘，烤至内部最低温度165度，12-14分钟。把锅擦干净，备用。当肉丸完成，准备剩下的材料。
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4 准备剩下的食材
持有长叶莴苣头在根端和粗剁。减半葡萄西红柿．皮和减半葱．把一半切成细条。
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5 制作水牛酱
把烤肉丸的锅调回中火。添加黄油完全融化，30-60秒。添加辣椒酱(如果你对辣味敏感，先放一半，然后根据口味加入剩下的)，搅拌，煮2分钟。添加肉丸翻炒，拌入酱汁。
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6 板这道菜
扔长叶莴苣，芝麻菜，葡萄西红柿,葱(品尝)在一个大的搅拌碗里，把一份放在盘子上。的地方肉丸撒在沙拉上，淋上沙拉酱．再用剩下的蓝纹奶酪．Ranch也可以作为蘸酱配着吃．
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