用餐套件

带有花椰菜砂石的猪排

和烤面包的西红柿

准备&烹饪时间:25-35分钟。

在内部烹饪:6天

难度级别:简单的

香料水平:温和的

包含:牛奶

卡路里意识
碳水化合物意识
所有成分都是单独包装的,但我们的中央设施尚未获得过敏原认证。此外,成分含量可能会有所不同。请检查成分包装是否有过敏原和营养事实。如果您有严重的过敏,请使用最佳判断或咨询健康专业人员来决定我们的饭菜是否安全!
关于严重食物过敏的注释

“沙砾是沙粒,花椰菜是花椰菜,”你自己说,看着这顿饭的标题。“叫砂砾花椰菜就像呼唤,太阳蓝色和天空黄色。”我们并不是说您的现实是虚假的……但我们完全是。花椰菜粗砂是真实的,在这顿饭中是美味的,再加上奶酪和黄油,使其decade废和愉悦。砂砾脱颖而出,但他们并不孤单。多汁的猪肉和大蒜辣番茄使这种现实弯曲的菜肴完善了。提示:通过用厨师的刀一侧砸碎整个丁香来快速地切碎大蒜。然后来回摇动刀,通过将另一只手放在顶部来保持尖端稳定。

在你的盒子里(服务2)

  • 16盎司。塞猪排
  • 12盎司。花椰菜小花
  • 4盎司。葡萄番茄
  • 信息
    1盎司。酸奶油
  • 信息
    1盎司。磨碎的帕尔玛干酪
  • 信息
    ⅓盎司。黄油
  • 2个大蒜丁香
  • ¼茶匙红辣椒片

由于我们的及时采购模型,我们可能必须向您发送替代成分。不用担心!我们确保发送给您的每种成分都符合我们的高质量标准。如果发生转换,我们将向您通知您,因此请检查您的餐袋中的成分标签。

  • 营养(每份)

  • 卡路里
    500
  • 碳水化合物
    13G
  • 胖的
    23克
  • 蛋白质
    59克
  • 1160mg

食谱步骤

你会需要

  • 橄榄油
  • 胡椒
  • 1个中锅
  • 1个中等不粘锅

做饭之前

烹饪指南

为了确保食品安全,FDA建议以下最低内部烹饪温度:

  • 牛排和猪肉145°F(煮熟的肉,3分钟)|
  • 海鲜145°F |
  • 鸡肉165°F |
  • 地面牛肉160°F |
  • 地面火鸡165°F |
  • 地面猪肉160°F
  1. 1

    准备成分

    菜花如有必要,成咬合大小的碎片。

    剁碎大蒜

    四分之一番茄

    猪排干燥,并用1/4茶匙调味。和一小撮胡椒

    如果使用或者纽约州牛排,拍干并调整两侧的量。如果使用三文鱼,干燥和季节肉侧相同的量。

  2. 2

    制作花椰菜砂砾

    带上一个中等锅菜花,11/2杯和1/4茶匙。煮沸。将热量降低至中高,偶尔搅拌直至完全蒸发,14​​-16分钟。

    确保锅中没有水;剩余的水会使砂砾流鼻涕。

    从燃烧器中取出并添加酸奶油,,,,起司, 和牛油。捣碎直至光滑,接近砂砾的一致性。盖子并放在一边。

    花椰菜煮时,煮猪排。

  3. 3

    煮猪排

    将中等固定的锅放在中火上,加2茶匙。橄榄油。添加猪排到热锅。

    煮至金棕色和排骨的最低内部温度为145度,每侧5-7分钟。

    转移到板上。

    储备盘;无需擦拭干净。

    如果使用,按照相同的说明进行烹饪,直到鸡的最低内部温度为165度,每侧5-7分钟。如果使用纽约州牛排,按照相同的说明进行烹饪,直到牛排达到每侧9-11分钟的最低内部温度为145度。如果使用三文鱼,按照相同的说明,并放在热锅的侧面。煮至鲑鱼的最低内部温度为145度,每侧4-6分钟。

  4. 4

    煮西红柿

    盘盘用于将排骨煮至中火。添加大蒜热锅并不断搅拌直至芳香,30-60秒。

    添加番茄和一小撮胡椒。偶尔搅拌直至温暖1-2分钟。

    拌入红辣椒片(去尝尝)。

    从燃烧器中取出。

  5. 5

    完成盘子

    如果使用纽约州牛排,一半服务。

    如卡的前面所示的盘子,汤匙番茄超过猪肉。BonAppétit!

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