用餐套件
带有花椰菜砂石的猪排
和烤面包的西红柿
准备&烹饪时间:25-35分钟。
在内部烹饪:6天
难度级别:简单的
香料水平:温和的


包含:牛奶
所有成分都是单独包装的,但我们的中央设施尚未获得过敏原认证。此外,成分含量可能会有所不同。请检查成分包装是否有过敏原和营养事实。如果您有严重的过敏,请使用最佳判断或咨询健康专业人员来决定我们的饭菜是否安全!

厨师
吉米·马德拉(Jimmy Madla)
“沙砾是沙粒,花椰菜是花椰菜,”你自己说,看着这顿饭的标题。“叫砂砾花椰菜就像呼唤,太阳蓝色和天空黄色。”我们并不是说您的现实是虚假的……但我们完全是。花椰菜粗砂是真实的,在这顿饭中是美味的,再加上奶酪和黄油,使其decade废和愉悦。砂砾脱颖而出,但他们并不孤单。多汁的猪肉和大蒜辣番茄使这种现实弯曲的菜肴完善了。提示:通过用厨师的刀一侧砸碎整个丁香来快速地切碎大蒜。然后来回摇动刀,通过将另一只手放在顶部来保持尖端稳定。
在你的盒子里(服务2)
- 16盎司。塞猪排
- 12盎司。花椰菜小花
- 4盎司。葡萄番茄
-
-
-
- 2个大蒜丁香
- ¼茶匙红辣椒片
由于我们的及时采购模型,我们可能必须向您发送替代成分。不用担心!我们确保发送给您的每种成分都符合我们的高质量标准。如果发生转换,我们将向您通知您,因此请检查您的餐袋中的成分标签。
营养(每份)2qw2dzpr
-
卡路里500
-
碳水化合物13G
-
胖的23克
-
蛋白质59克
-
钠1160mg
食谱步骤
你会需要
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 1个中锅
- 1个中等不粘锅
做饭之前
烹饪指南
为了确保食品安全,FDA建议以下最低内部烹饪温度:
- 牛排和猪肉145°F(煮熟的肉,3分钟)|
- 海鲜145°F |
- 鸡肉165°F |
- 地面牛肉160°F |
- 地面火鸡165°F |
- 地面猪肉160°F
-
1 准备成分
切菜花如有必要,成咬合大小的碎片。
剁碎大蒜。四分之一番茄。拍猪排干燥,并用1/4茶匙调味。盐和一小撮胡椒。如果使用鸡或者纽约州牛排,拍干并调整两侧的量。如果使用三文鱼,干燥和季节肉侧相同的量。 -
2 制作花椰菜砂砾
带上一个中等锅菜花,11/2杯水和1/4茶匙。盐煮沸。将热量降低至中高,偶尔搅拌直至完全蒸发,14-16分钟。
确保锅中没有水;剩余的水会使砂砾流鼻涕。从燃烧器中取出并添加酸奶油,,,,起司, 和牛油。捣碎直至光滑,接近砂砾的一致性。盖子并放在一边。花椰菜煮时,煮猪排。 -
3 煮猪排
将中等固定的锅放在中火上,加2茶匙。橄榄油。添加猪排到热锅。
煮至金棕色和排骨的最低内部温度为145度,每侧5-7分钟。转移到板上。储备盘;无需擦拭干净。如果使用鸡,按照相同的说明进行烹饪,直到鸡的最低内部温度为165度,每侧5-7分钟。如果使用纽约州牛排,按照相同的说明进行烹饪,直到牛排达到每侧9-11分钟的最低内部温度为145度。如果使用三文鱼,按照相同的说明,并放在热锅的侧面。煮至鲑鱼的最低内部温度为145度,每侧4-6分钟。 -
4 煮西红柿
盘盘用于将排骨煮至中火。添加大蒜热锅并不断搅拌直至芳香,30-60秒。
添加番茄和一小撮盐和胡椒。偶尔搅拌直至温暖1-2分钟。拌入红辣椒片(去尝尝)。从燃烧器中取出。 -
5 完成盘子
如果使用纽约州牛排,一半服务。
如卡的前面所示的盘子,汤匙番茄超过猪肉。BonAppétit!
家庭厨师是餐具套件送货服务 - 订购并接收家居食品交付每周。从21种新鲜食谱中进行选择,其中包括牛排,鸡肉,猪肉,鱼类,素食选择,以满足您每周的烹饪需求。