用餐套件
蓝莓烧烤鲑鱼
与蜂蜜 - 巴尔氏芽芽甘蓝芽
准备＆烹饪时间：25-35分钟。
在内部烹饪：3天
难度级别：简单的
香料水平：不辣
包含：鱼（鲑鱼）
所有成分都是单独包装的，但我们的中央设施尚未获得过敏原认证。此外，成分含量可能会有所不同。请检查成分包装是否有过敏原和营养事实。如果您有严重的过敏，请使用最佳判断或咨询健康专业人员来决定我们的饭菜是否安全！
厨师
大卫·帕迪拉（David Padilla）
每个人都喜欢烧烤，当这种独特的蓝莓烧烤酱被刷在美味的鲑鱼片上时，这道菜是不可抗拒的。您所需要的只是两个锅和一小撮盐和胡椒：易于准备，并配有完美甜美而浓郁的蜂蜜香菜芽甘蓝，您的工作日晚餐刚刚成为一个特别的活动。
在你的盒子里（服务2）
- 6盎司。布鲁塞尔芽菜
- 2个欧芹小树枝
- 2个蓝莓蜜饯
- 1葱
- ½FL。盎司。苹果醋
- ½FL。盎司。香醋
- ¼盎司。蜂蜜
- 2茶匙。家庭厨师蓝莓烧烤调味料混合物
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2个鲑鱼片
包含：亚硫酸盐
由于我们的及时采购模型，我们可能必须向您发送替代成分。不用担心！我们确保发送给您的每种成分都符合我们的高质量标准。如果发生转换，我们将向您通知您，因此请检查您的餐袋中的成分标签。
营养（每份）VQMyMyQ7
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卡路里510
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碳水化合物29克
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胖的22克
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蛋白质41克
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钠800mg
食谱步骤
你会需要
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 1个小锅
- 1个中锅
烹饪指南
为了确保食品安全，FDA建议以下最低内部烹饪温度：
- 牛排和猪肉145°F（煮熟的肉，3分钟）|
- 海鲜145°F |
- 鸡肉165°F |
- 地面牛肉160°F |
- 地面火鸡165°F |
- 地面猪肉160°F
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1 准备成分
彻底冲洗农产品并拍干。修剪结束和减半布鲁塞尔芽菜。Peel和Julienne葱（切成细条）。茎和粗切香菜。冲洗三文鱼并拍干。
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2 做烧烤酱
用中火加热一个小锅，加入蓝莓蜜饯，蓝莓烧烤调味料混合物， 和苹果醋。煮五分钟，偶尔搅拌。搁置。
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3 煮布鲁塞尔新芽
加热1茶匙。橄榄油在中火的中型锅中。添加布鲁塞尔芽菜锅锅做饭，偶尔搅拌8分钟。添加葱煮2分钟。添加香脂和蜂蜜锅锅做饭1分钟。从火上移开并用少许调味盐和胡椒。将布鲁塞尔新芽转移到盘子上，然后擦拭锅清洁。
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4 煮鲑鱼
季节两面三文鱼有一小撮盐和胡椒。加热1茶匙。的橄榄油在用于用中高温烹饪布鲁塞尔芽的同一锅中，然后添加三文鱼并每侧煮3-4分钟，或直到肉不透明和片状，并达到最低内部温度为145度。
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5 盘子
煮熟布鲁塞尔芽菜在两个板之间。放一块三文鱼在布鲁塞尔新芽上，然后毛毛雨或刷子烤肉酱在鲑鱼上。切碎的装饰香菜。
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