餐工具包

香蜜球和法罗碗

配山核桃,烤胡萝卜条,还有腌葱

准备&烹饪时间:40 - 50分钟。

库克在:7天

难度等级:容易

香料水平:不辣的

包含:树坚果(山核桃),小麦

卡路里的意识
素食者
所有的原料都是单独包装的,但我们的中心设施并没有被认证为无过敏原。此外,成分含量可能会有所不同。请检查成分包装上的过敏原和营养成分。如果您有严重的过敏,请使用您最好的判断或咨询健康专业人士来决定我们的食物是否安全!
关于严重食物过敏的注意事项

20年前,《纽约时报》发表了一篇关于一种“新”时髦谷物的文章,标题是《法罗,意大利的乡村主食:小小的谷物。》这种“微小的谷物”构成了一顿饭的香味的引擎。法罗与菠菜结合在一起,上面撒上涂有香醋糖浆的球芽甘蓝,配上烤胡萝卜条、山核桃和腌葱。这一切都是为了一粒小而高的谷物。

你的盒子里(2)服务

  • 8盎司。胡萝卜
  • 8盎司球芽甘蓝
  • 信息
    3 / 4杯半珍珠法罗
  • 4盎司小菠菜
  • 2青葱
  • 2 fl. oz调味米醋
  • 1 fl. oz,亲爱的
  • 1 fl. oz香醋
  • 信息
    1盎司山核桃
包含:亚硫酸盐
食物不耐受的信息

由于我们的准时采购模式,我们可能需要给你寄一份替代原料。不要担心!我们确保发给您的每一种原料都符合我们的高质量标准。如果有变化,我们会通知您的,所以请查看您餐袋里的成分标签。

  • 营养(每份)

  • 卡路里
    570
  • 碳水化合物
    103克
  • 脂肪
    12克
  • 蛋白质
    19 g
  • 660毫克

菜谱步骤

您将需要

  • 橄榄油
  • 胡椒
  • 烹饪喷雾
  • 1烤盘
  • 1金属丝网过滤器
  • 1个小锅
  • 1碗里
  • 1个中等不粘锅

在你做之前

烹饪指南

为确保食品安全,食品及药物管理局建议采用以下最低内部烹饪温度:

  • 牛排和猪肉145°F(休息煮熟的肉,3分钟)|
  • 海鲜145°F |
  • 鸡肉165°F |
  • 绞牛肉160°F |
  • 地面火鸡165°F |
  • 绞肉160华氏度
  1. 1

    煮Farro

    带上一个小壶farro1杯半和1/4茶匙。煮沸。小火慢炖,盖上盖子,煮到变软,需要18-22分钟。用钢丝网过滤器排水(可能没有多余的水)。把锅倒回锅中,用中火加热。拌入菠菜和2茶匙。橄榄油。煮1-3分钟直到菠菜变蔫。用1/4茶匙调味。再来一点胡椒从燃烧器上拿下来。炖法罗的时候,准备食材。

  2. 2

    准备原料

    胡萝卜然后用削皮器将其剃成又长又细的缎带。丢弃。修剪底儿球芽甘蓝然后垂直减半(如果比乒乓球大,就减半)。皮,切青葱打成非常薄的圆。

  3. 3.

    泡菜的青葱

    在一个小碗里混合青葱而且经验丰富的米醋。放在一边腌制至少10分钟。

  4. 4

    烤胡萝卜和煮球芽甘蓝

    的地方胡萝卜丝带放在准备好的烤盘上。搅拌1茶匙。橄榄油, 1/4茶匙。,再加一撮胡椒然后铺成一层。烤6-9分钟至浅棕色。取一个中等大小的不粘锅,中火加热。加1茶匙。橄榄油而且球芽甘蓝热锅。烹饪,偶尔搅拌,直到变黄变软,4-6分钟。用1/4茶匙调味。再来一点胡椒。盛到盘子上,备用。不需要擦拭干净。

  5. 5

    使糖浆

    把煮球芽甘蓝的锅调回中火。添加香醋而且蜂蜜煮开。煮沸,偶尔搅拌,直到变成糖浆,3-5分钟。删除从燃烧器。添加球芽甘蓝拌入糖浆。

  6. 6

    板这道菜

    的地方farro-spinach混合物在盘子里。用烤胡萝卜丝带。的地方球芽甘蓝放在胡萝卜和勺子上蜂蜜香糖浆他们。再用山核桃半和泡菜青葱

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