准备&烹饪时间:35 - 45分钟。

库克在:6天

难度等级:容易

香料水平:不辣的

包含:牛奶

甜甜的，扑鼻的，像精致的家具，这道香熏的上釉猪排是为你的晚餐增添活力的完美一餐。与金色的烤洋葱，新鲜的球芽甘蓝和红甜椒一起，这顿简单的晚餐是任何工作日晚上的完美选择，同时还能让你展示你的厨师肌肉。

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你的盒子里(2)服务

16盎司带骨猪排
8盎司球芽甘蓝
1黄色洋葱
1个红甜椒
2 fl. oz香醋
1 / 2 fl. oz
2茶匙。鸡酱汁浓缩

由于我们的准时采购模式，我们可能需要给你寄一份替代原料。不要担心!我们确保发给您的每一种原料都符合我们的高质量标准。如果有变化，我们会通知您的，所以请查看您餐袋里的成分标签。

营养(每份)bP8n6vOz
卡路里
450
碳水化合物
35克
脂肪
9克
蛋白质
55 g
钠
290毫克

菜谱步骤

您将需要

橄榄油
盐
胡椒
烹饪喷雾

1烤盘
1个大号不粘锅
1个小锅

在你做之前

打开烤箱450度．让预热，至少10分钟
如果使用任何新鲜农产品，彻底冲洗和拍干
准备一个有锡纸和烹饪喷雾的烤盘

烹饪指南

为确保食品安全，食品及药物管理局建议采用以下最低内部烹饪温度:

牛排和猪肉145°F(休息煮熟的肉，3分钟)|
海鲜145°F |
鸡肉165°F |
绞牛肉160°F |
地面火鸡165°F |
绞肉160华氏度

1

烤洋葱
减半,皮洋葱．将一半切成1/4英寸长的条状。放在烤盘的一半上。淋上1茶匙。橄榄油和1/4茶匙。盐．搅拌均匀，在它们的一侧铺成一层。烤12-15分钟，直到变软，部分变成棕色。从烤箱中取出，搅拌，放在一边。洋葱将在后面的步骤中完成烹饪。在烤洋葱的时候，准备材料。
2

准备原料
修剪底儿球芽甘蓝一半(如果比乒乓球大的话是四分之一)。茎，种子，然后切红椒为1/2”骰子。冲洗猪排，拍干，两边加1/2茶匙调味。盐和1/4茶匙。胡椒．刷1汤匙。香醋(留作上釉之用)放在猪排上。
3.

煮猪排
取一个大不粘锅，中火加热。加1茶匙。橄榄油而且猪排热锅。每面煎2分钟，烤至焦黄。从锅中取出，放在烤盘的另一半上。储备锅;不需要擦拭干净。烤,直到洋葱焦糖化猪排内部温度达到145度，需要6-9分钟。将猪排从烤箱中取出，放置3分钟。烤猪排时，煮球芽甘蓝。
4

烹饪蔬菜
把煮猪排的锅调回中火。加2茶匙。橄榄油而且球芽甘蓝热锅。不受干扰地煮2分钟。调至中火烹饪，偶尔搅拌，约2分钟。添加红椒煮4-5分钟，直到蔬菜变软变黄。用半茶匙调味。盐和1/4茶匙。胡椒从燃烧器上拿下来。
5

使釉
取一个小平底锅，中火加热。添加剩余的香醋，蜂蜜，鸡酱汁,任何从休息的猪排中积累的汁液．煮开后浓缩成糖浆，大约2-4分钟。从燃烧器上拿下来冷却2分钟。
6

板这道菜
的地方蔬菜在盘子里。服务猪排在蔬菜和洋葱在猪肉。勺子香釉猪排。